カラダがよろこぶ、酵素たっぷりの糀を取り入れた食生活

カラダがよろこぶ、酵素たっぷりの糀を取り入れた食生活

九州産糀を使った塩糀、醤油糀、甘酒の作り方、自然栽培、無農薬野菜を使ったカラダが喜ぶ簡単料理

講師

ハルラボ商店＋仲宗根糀家 (共同企画)

講座内容

「酵素」は生命の要。食べた物を消化して排泄する過程や、お肌の新陳代謝も「酵素」のおかげでスムーズに行われます。まさに「酵素」は生命にとって欠かせないパートナー。このパートナーのことをよく知り、糀にたっぷり含まれる「酵素」を食生活に取り入れて、健康と美容の味方につけましょう。

①塩糀のつくり方
②甘酒のつくり方
③醤油糀のつくり方　（松合食品　丸大豆しょうゆ使用）
④塩糀、甘酒を使ったドレッシングをつくる
⑤簡単スムージーのつくり方　（自然栽培と無農薬野菜を使用）



開講日

[1] 1月26日 （日）１３：００～１５：００　

[2] 2月  9日 （日）１３：００〜１５：００　




受講料

受講料５００円＋材料費２０００円 / １回あたり



持ち物

エプロン、三角巾（バンダナ）、筆記用具、持ち帰り袋（塩糀、醤油糀、甘酒の持ち帰りあり）

開講場所


ハルラボ商店　（那覇市泊３－１－１５）


お申込み


電話にて開講３日前までにお申し込みください。
募集が定員に達した場合は、キャンセル待ちのご予約となります。

０９８−８６７−７８４７　（ひやみかち計画）