2013年7月16日火曜日

エイサー体験1か月

講師 創作エイサー団体『那覇太鼓』 那覇太鼓は、青少年健全育成・文化交流を目的として1997年にし、那覇市を中心に活動しています。演舞は沖縄の伝統芸能エイサーを基にした創作太鼓で、勇壮で明るく、観客誰もが楽しめる踊りが特徴です。2011年には東日本大震災被災地岩手県での慰問公演を開催し、多くの被災者のみなさまから涙ながらにお礼をいただくことができました。 2012年には初の海外自主公演としてハワイ公演を開催し、大成功を収めることができました。 今年は2回目となる東日本大震災被災地岩手県での慰問公演とそれに伴うチャリティー公演を予定しております。

内容

披露宴の余興やイベントで何をしようか迷っている方、エイサーはどうですか? エイサーの定番曲「唐船ドーイ」を1ヶ月間で踊れるようになります。(創作エイサー団体「那覇太鼓」による振付曲) 仲間と一緒に汗を流しましょう。 初心者、子ども大歓迎。

開講日

②7/3、7/10、7/17、7/24 ③9/4、9/11、9/18、9/25 全4回
すべて19:30~21:30
持参物 上履き、汗ふきタオル、飲み物など(会場には更衣室がありません。当日は動きやすい服装でお越しください)

受講料

4回で6000円 お申込み、お待ちしております。

vol.3 夕暮れマルシェ


 ひやみかち市場vol.3 夕暮れマルシェ 



2013727日(土)28日(日)

17002100

希望ヶ丘公園にて


今度のマルシェは夜です!
SAKURAZAKA ASYLUM TAIWAN STYLUと同時開催★
ランタンに照らされながらおいしい食べ物やお酒、おしゃれな雑貨に楽しい音楽・・・
みなさん、おいでませ~~~♡

 7月27日(土) 

飲食
Café ForesTa(本格エスプレッソコーヒー、イタリアンソーダ、限定ドリンク、焼き菓子)
438 シーサー焼き(シーサー焼き)
ベーグル専門店coco bagel(ベーグル、マフィン、ケーキポップ、デコクッキー)
MAHOUの食卓ちゅっぱ。(ジェラードアイス、台湾かき氷、タピオカドリンク)
しあわせごはんとおやつ neem(オーガニック、ビーガン、ベクレルフリーのお弁当)
タイ屋台 たら・ぱん(タイ風シェイク、タイ屋台フード)
南国フーズ(タピオカジュース、刈包)
ぜんざい屋 台湾小吃(ぜんざい、菜包、はるさめ、野菜スープ)
中国物産館(中華まん、豚まん)
楊の店(台湾雪花かき氷、水餃子、ちまき)
宗像堂(ハード系パン)
モガメン

雑貨
漂流ショップ ティーチ・ワン(木の実や漂着物を使用したアクセサリーや雑貨)
貮天(陶器)
zakkamini café rashisa(かぎ編み小物、植物、軽木工)
playa Blanca(ハンドメイドアクセサリー)
南国楽器(アフリカ楽器・雑貨、アジア雑貨)
アワーペース(ヒーリングハーブモリンガの種、苗、雑貨、なんくるハーブ)
桃色本屋(ノート、ミニ封筒、絵本、ぬり絵、歌集)
雑貨屋グランディール(デコ小物、布小物、天然石アクセサリー)

 7月28日(日) 

飲食
Café ForesTa(本格エスプレッソコーヒー、イタリアンソーダ、限定ドリンク、焼き菓子)
438 シーサー焼き(シーサー焼き)
あめいろ食堂(ハーローファンのお弁当、ちまき)
占いビアー鶴(ビールと占い)
MAHOUの食卓ちゅっぱ。(ジェラードアイス、台湾かき氷、タピオカドリンク)
洋食堂タロウ(与那原ひじきのケーク・サレ)
しあわせごはんとおやつ neem(オーガニック、ビーガン、ベクレルフリーのお弁当)
南国フーズ(タピオカジュース、刈包)
ぜんざい屋 台湾小吃(ぜんざい、菜包、はるさめ、野菜スープ)
中国物産館(中華まん、豚まん)
楊の店(台湾雪花かき氷、水餃子、ちまき)
FLA FLA(タコス、タコセン、瓶ビール)
宗像堂(ハード系パン)
モガメン

雑貨
漂流ショップ ティーチ・ワン(木の実や漂着物を使用したアクセサリー、雑貨)
playa Blanca(ハンドメイドアクセサリー)
アワーペース(ヒーリングハーブモリンガの種、苗、雑貨、なんくるハーブ)
miyoshi-ya(みつろうクレヨン、小さなおもちゃ、ナチュラル雑貨、ワークショップ)
エニノイト(ビーズ刺繍のアクセサリー、手染め布のアクセサリー)
桃色本屋(ノート、ミニ封筒、絵本、ぬり絵、歌集)

与那原の小さな雑貨屋さんチータロ(木のカトラリー、アクセ、子供雑貨)

ローフード講座 café ioncaの宇宙を幸せにするごはんづくり♪


講師

西島 尚美

ローフード・ベジごはん・発酵食のcaf'e ioncaオーナー。
多摩美術大学在学中よりイラストレーター、雑誌、広告、書籍、WEBなどでお仕事をしつつ、 私たちの身体や心、地球環境に優しく美味しい食とは何かを模索。 現在は、caf'e ioncaにて、人も地球も宇宙も(!)喜ぶごはんを提案中♪ 2011年春、夫・22歳の長男・9歳の次男と東京から沖縄に移住。

講座内容

台所は病院であり学校であり寺院であると言われます。 病院に関係する「身体」、学校に関係する「叡智」、寺院に関係する「魂」を意識した食事とはどんなものでしょうか? 私達の考えや言葉や行為も、家族や友人、家庭、地域、社会、国、地域、宇宙・・・全てと繋がっています。 「身体」「叡智」「魂」をつくる食。 食はダイレクトに多くの存在と繋がるツールのひとつです。
私達の心と身体、そして地球の環境と波動を意識した、caf'e ioncaのローフード・ベジごはん・発酵食を皆さんと作りたいと思います。 題して「caf'e ioncaの宇宙を幸せにするごはんづくり♪」
人気のスムージーや甘酒づくり、日頃使えるローのパテやドレッシング、笑顔を作るロースイーツなど5回のシリーズでお届けします。 どれも家庭で簡単に継続できるレシピばかりです。
心を温かくする魔法の言葉や料理を美味しくするマントラ、お勧めの本、育児や家事の事、素敵な先人たちのお話もしたいと思います。 身体に美味しく、心が温かくなる時間をご一緒に♪

※ローフード・・・加工されていない生の食材を用いた食品、あるいは食材を極力生で摂取する食生活(ローフーディズムのこと)

日程

第1回(6月17日)・・・ふたつのスムージーと簡単ロースープ(菜食のお話)
第2回(7月22日)・・・甘酒づくりと麹のレシピ(発酵のお話、麹の使い方)
第3回(9月16日)・・・笑顔をつくるロースイーツ(ローフードのお話/トリュフとクリームタルト)
第4回(10月21日)・・・ナッツチーズとカシューマヨネーズ(ローチーズとドレッシングあれこれ/ナッツの使い方)
第5回(11月18日)・・・ローギョウザとローパスタ(作り置きしたいパテやソース/種の使い方)
各回単発、全て11:00~14:00
全てレシピ&デトックスランチ&ローおやつ&お茶付き♪
全部参加の方には修了書をご用意します^^

持参品

エプロン、筆記用具、笑顔

場所

てんぶす那覇調理室

受講料

4000円

材料費

1000円
お申込み、お待ちしております

ひやみかち市場 vol.4 『ぼん*marché』

ひやみかち市場 vol.4 『ぼん*marché』

■日時 8/17(土)、8/18(日) 15:00~20:00

■場所 にぎわい広場(那覇市松尾2-7-10)

入場無料 雨天中止
■出店内容
沖縄の旧盆直前に行うマルシェです。また bon marché とはフランス語で「安い、いい買い物」という意 味です。『このマルシェに行けばいいお買いものができる』というコンセプトで企画しております。皆 さんの自慢の商品・手作り品・サービスを「いいお買いもの」というテーマで出店していただきます。
■出店店舗数
会場の大きさから、35~40 店舗までとさせていただきます。出店数や商品の重複の調整の為、出店に ついてご相談させて頂く場合がございます。
■ブースサイズ
1.5×1.5mから 3×3m程度まで。それを超える場合は 2 ブース分の出店となります。ただし、移動販 売車での出店は、車のサイズ分の場所をご用意できます。出店ブースの配置は、主催者側にて決定いた します。
■設備など
当日に使用するテント、机、促販のための備品、お釣りの用意などは、主催側ではいっさい行いません ので、各自のご準備でお願いします。電気の使用に関しましては、基本的には各自で小型発電機などをご 用意して頂きます。1000W以下の電源使用は、内容によってはご相談にのれる場合がございますので、 お問いあわせ下さい。(使用料は 1 日あたり出店料に 500 円上乗せとなります。)公園内の電源は限られた 容量ですので、一度に多数の電気機器を使用することができません。
飲食(つくってきたものを販売するだけでも)と雑貨などの物販では出店料金が異なります。雑貨販売 はブースサイズによって出店料金が異なります。
■出店料
飲食 (ブースサイズ 3m×3m) 1日のみ参加・・・2000 円 両日参加・・・3500 円 雑貨 (ブースサイズ 1.5m×1.5m) 1日のみ参加・・・1500 円 両日参加・・・2500 円
(ブースサイズ 1.5m×1.5m以上 3m×3m以下)1 日のみ参加・・・2000 円 両日参加・・・3500 円



※飲食出店店舗の方は以下のことをよくお読みになり、該当される方のみが出店可能となります。

■商品のパッケージについて
食べ物、飲み物の屋外での販売には規則があり、販売商品にはパッケージ(虫などがつかないように、透明な袋や紙で覆うこと)と、ラベリングが必要になり、これらは会場に持ち込む前に行う必要がございます。ラベルはシールでも紙をテープで留めても構いません。ラベルには製造者氏名または製造店舗名、製造年月日または消費期限、電話連絡先を記載してください。・マルシェまで運搬する間、車中への日差しや車内床面の熱も考えた上で食品の保存に関して充分に対策をとってください。
・販売中は定期的に味見をするなどして製造者が直接、品質管理をしてください。
・提供時には「早めにお召し上がりください」「会場内でお召し上がりください」など促すようお願いします。 
■簡易営業許可証について
マルシェなどのイベントにおいて飲食出店を行う場合、飲食店出店許可証とは異なる、屋外での簡易営業許可証と施設 が必要になります。当マルシェでは、簡易営業許可証を保健所から取得している方のみ、販売可能とさせていただきま す。製造・包装済み食品の販売のみを行う場合これにはあてはまりません。 簡易営業証許可証のルールに従い、那覇市保健所が立ち入り検査をした場合にも対応できるよう、各自責任を持って出 店してください。
■申し込み
7/19(金)17:00 までとさせていただきます。期日前でも定員に達した場合は、締め切らせていただ きますのでお申込みはお早目にお願いいたします。
出店者店舗名、申請者名、電話、FAX、メール、携帯番号、出店希 望日、住所、販売予定商品、出店者紹介、ご質問を記入し、下記のアドレスへメールして下さい。(飲食出店店舗様 で簡易営業許可証が必要な出店店舗様に限り、簡易営業許可証のコピーを FAX かスキャンデータをメー ルでお送りください。)
hiya.yamazato@gmail.com 件名に「ぼん*marché 出店」と記載してください。
出店決定の店舗様には 8 /1 以降に、フライヤーを配送させていただきます。フライヤーに掲載される 情報は、店舗名に限られます。 

2013年7月12日金曜日

夕暮れマルシェ


ひやみかち市場vol.3 夕暮れマルシェ


2013727日(土)28日(日) 17002100 希望ヶ丘公園 

今度のマルシェは夜です!
SAKURAZAKA ASYLUM TAIWAN STYLUと同時開催★
ランタンに照らされながらおいしい食べ物やお酒、おしゃれな雑貨に楽しい音楽・・・
みなさん、おいでませ~~~♡

27日(土)
飲食
Café ForesTa(本格エスプレッソコーヒー、イタリアンソーダ、限定ドリンク、焼き菓子)
438 シーサー焼き(シーサー焼き)
ベーグル専門店coco bagel(ベーグル、マフィン、ケーキポップ、デコクッキー)
MAHOUの食卓ちゅっぱ。(ジェラードアイス、台湾かき氷、タピオカドリンク)
しあわせごはんとおやつ neem(オーガニック、ビーガン、ベクレルフリーのお弁当)
タイ屋台 たら・ぱん(タイ風シェイク、タイ屋台フード)
南国フーズ(タピオカジュース、刈包)
ぜんざい屋 台湾小吃(ぜんざい、菜包、はるさめ、野菜スープ)
中国物産館(中華まん、豚まん)
楊の店(台湾雪花かき氷、水餃子、ちまき)
宗像堂(ハード系パン)
モガメン

雑貨
漂流ショップ ティーチ・ワン(木の実や漂着物を使用したアクセサリーや雑貨)
貮天(陶器)
zakkamini café rashisa(かぎ編み小物、植物、軽木工)
playa Blanca(ハンドメイドアクセサリー)
南国楽器(アフリカ楽器・雑貨、アジア雑貨)
アワーペース(ヒーリングハーブモリンガの種、苗、雑貨、なんくるハーブ)
桃色本屋(ノート、ミニ封筒、絵本、ぬり絵、歌集)
雑貨屋グランディール(デコ小物、布小物、天然石アクセサリー)

28日(日)
飲食
Café ForesTa(本格エスプレッソコーヒー、イタリアンソーダ、限定ドリンク、焼き菓子)
438 シーサー焼き(シーサー焼き)
あめいろ食堂(ハーローファンのお弁当、ちまき)
占いビアー鶴(ビールと占い)
MAHOUの食卓ちゅっぱ。(ジェラードアイス、台湾かき氷、タピオカドリンク)
洋食堂タロウ(与那原ひじきのケーク・サレ)
しあわせごはんとおやつ neem(オーガニック、ビーガン、ベクレルフリーのお弁当)
南国フーズ(タピオカジュース、刈包)
ぜんざい屋 台湾小吃(ぜんざい、菜包、はるさめ、野菜スープ)
中国物産館(中華まん、豚まん)
楊の店(台湾雪花かき氷、水餃子、ちまき)
FLA FLA(タコス、タコセン、瓶ビール)
宗像堂(ハード系パン)
モガメン

雑貨
漂流ショップ ティーチ・ワン(木の実や漂着物を使用したアクセサリー、雑貨)
playa Blanca(ハンドメイドアクセサリー)
アワーペース(ヒーリングハーブモリンガの種、苗、雑貨、なんくるハーブ)
miyoshi-ya(みつろうクレヨン、小さなおもちゃ、ナチュラル雑貨、ワークショップ)
エニノイト(ビーズ刺繍のアクセサリー、手染め布のアクセサリー)
桃色本屋(ノート、ミニ封筒、絵本、ぬり絵、歌集)
与那原の小さな雑貨屋さんチータロ(木のカトラリー、アクセ、子供雑貨)

2013年6月29日土曜日

vol.2 南国マルシェ



vol.2 南国マルシェ


ひやみかち市場第2弾は 南国マルシェです!南の国をイメージした食べ物、雑貨、服、音楽・・・
さまざまなものが集まったカラフルで美しい、南の島らしい素敵な2日間です♪
ぜひお越しくださ~い!

日時

2013年6月29・30日(土・日)
11:00〜16:00

場所

にぎわい広場(第二公設市場跡)


大きな地図で見る

出店店舗

6月29日(土)

☆飲食☆

Cafe ForesTa
ステップ
simusimu
DOSHA
うるまジェラート

☆雑貨☆

南国楽器
Zakka&mini cafe ra・shi・sa
みつ色箱(abee+yoko+peko)
草木染ぷーら
ボディアート専門店もおちまん
Last Phrase Accessories
アワーペース
双子堂
楽居風
NOMADIC
無国籍衣料店Tsunami
エルサラ雑貨店

6月30日(日)

☆飲食☆

ステップ
matte pan
ベーグル専門店 coco bagel
smile spoon
うるまジェラート
DOSHA
珈琲屋台ひばり屋

☆雑貨☆

南国楽器
草木染ぷーら
Last Phrase Accessories
カタチキ
アワーペース
Lamp
双子堂
楽居風
NOMADIC
無国籍衣料店Tsunami
エルサラ雑貨店

2013年6月10日月曜日

vol.2 南国マルシェ


vol.2 南国マルシェ


ひやみかち市場第2弾は 南国マルシェです!南の国をイメージした食べ物、雑貨、服、音楽・・・
さまざまなものが集まったカラフルで美しい、南の島らしい素敵な2日間です♪
ぜひお越しくださ~い!

日時

2013年6月29・30日(土・日)
11:00〜16:00

場所

にぎわい広場(第二公設市場跡)

大きな地図で見る

出店店舗

6月29日(土)

☆飲食☆

Cafe ForesTa
ステップ
simusimu
DOSHA
うるまジェラート

☆雑貨☆

南国楽器
Zakka&mini cafe ra・shi・sa
みつ色箱(abee+yoko+peko)
草木染ぷーら
ボディアート専門店もおちまん
Last Phrase Accessories
アワーペース
双子堂
楽居風
NOMADIC
無国籍衣料店Tsunami
エルサラ雑貨店

6月30日(日)

☆飲食☆

ステップ
matte pan
ベーグル専門店 coco bagel
smile spoon
うるまジェラート
DOSHA
珈琲屋台ひばり屋

☆雑貨☆

南国楽器
草木染ぷーら
Last Phrase Accessories
カタチキ
アワーペース
Lamp
双子堂
楽居風
NOMADIC
無国籍衣料店Tsunami
エルサラ雑貨店